ロールキャベツ
2006年05月20日(土曜日)
ロールキャベツ製作中〜。 バカでっかい大きさになってしまった。

ベーコン買い忘れたから途中で巻きがくずれるかも?
はやくアクをとらねば・・
できあがり。ちょっと貧相やねぇ。今回はスープの素(ウチはマギーブイヨンなのだ)
だけでやったけど、やっぱスープにトマトジュースか
ピューレを入れてスープ自体を濃い味にした方が
良かったかもしれん。
自分でつくる場合はとにかく、より簡単を重視するから中のお肉はひき肉と
ジャガイモをさいの目に切ったやつのみ。一般的には何を入れるんやろう?
ちなみにロールキャベツのときは牛か合いびきのひき肉を使うけどロール白菜のときは
とりのひき肉でスープはクリーム系が多いな。
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コメント
★ こんなんでよろしければ・・
もっと手の込んだやり方したらもっとおいしいでしょうが。
キャベツゆでたやつでひき肉とじゃがいも切ったのを巻いて
スープの素で煮ただけやん。味は例のごとく普通。
まずからず、うまからず。
ウチは小さいときから(兄貴と妹は魚食べれたけど)どっち
かって言うと洋風のオカズが多かったな〜。
親父が京都生まれの京都そだちでうす味のおばんざいで育った
からか自分の奥さん(母)には洋風の食事を求めたみたい。
今は和食も多くなったけどね。
★ ぜひ!
はっきり言って、私、ロールキャベツなんて作った
事ないっす・・・苦笑
子供の頃から家でもそんなメニュー出なかったっていう
事もあってか、馴染みがないんです。
もちろん今は好きで食べますけどね。
あ、先日職場でもらったキャベツが1玉あるや・・・
「greendogさんこれでもう1回作って♪」(って、
自分で作らんのかいなっ?!)
★ 簡単なやつだけネ
色々つくるけど・・全て手抜きばっかりですよ。
しかも最近、全然ダイエットしてへんし。
緑さんは毎日、健康的なお弁当をつくってるやん〜!
★ 美味しそぉ〜('-'*)
キャベツ茹でるの面倒じゃないですか?(爆)
よく、途中で切れちゃったりするんですよねぇ〜(>_<)
春キャベツは柔らかいから難しいぃ〜
ケーキとかいろいろと作るんですねw
緑は最近何も作ってなぁ〜い、すっかりぐーたらしてます(~_~;)
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