謎の豆腐と野菜炒め。
2007年12月06日(木曜日)

・・・ん?何だこれ?
ええっ!? と・・豆腐!なんでこんな道端に・・
某ごはんがおいしくなるスーパーのもの。
しかも賞味期限 12月11日
まだ期限切れじゃないやん。
これ、ウチのすぐ近くの道路沿いの駐車場の塀の上にちょこんと置いてあった
のをリュウタと散歩中に発見。
この駐車場に車をとめている人が置き忘れたとしても、普通は裸では置かんしなー
通常はスーパーの袋ごと置き忘れるやん? この駐車場の隣は民家なんやけど
まさかそこの住人がこんなとこに置くわけもなく・・ めっちゃ謎。
そのまま通りすぎて1時間半後 出勤するために前を通ったらまだあったので
思わず写真を撮ってしまったのだ。 しかし夕方にはなくなっていた・・謎だ。
ところでこないだ記事にしたものの長すぎたのでいったん消したネタがありまして
それは野菜炒めに関して。 (今回も謎豆腐のことを先に書いたので結局は長い)
野菜炒めってどんな味つけ?
ウチは炒めるときは 普通に塩コショウのみ。 つくる母が薄味なんで嫁に行く前
の妹とかは焼肉のタレやらマヨネーズをかけて食べていたし オヤジはポン酢。
具は地方によって違うやろーなー 肉が入っていても関東では豚肉?
ちなみにgreendog家はキャベツ・にんじん・タマネギ・もやし・牛肉が定番だが。
これにパルメザンチーズをガサッとかけて食べるとウマ〜〜!
チンゲン菜やしいたけ(死ぬほど好き)が入るとさらに良いのじゃ。
だまされたと思ってやってみるべし
赤ワインにバッチリなのだ。でも ほんまに野菜炒めって全国的にどんな味つけ? 何回でも問う。
塩コショウ以外にあるのだろうか・・ 疑問だ。
Wikipediaで調べたりしてしまった。
野菜炒め(やさいいため)とは、野菜と少量の肉類を塩や胡椒、またはウスター
ソース等のソース類や醤油で炒める事によって、温野菜を美味しく、また十分に
食べる事を目的とした日本の家庭料理である。
ちなみに職場で聞くと たいていの人が炒めるときは塩コショウのみで味つけして
食べるときにソースをかけるそう。
ただの定番料理でも地方や家庭によってかなり違うので面白い。

Copyright (C) 2006 Happy-Go-Lucky2 rights reserved.
Template&Material by
TENTEN★くらぶ
わんこ写真素材提供:Digital Image Studio 410319【ふぉとさいく】
ホームページ
アフィリエイト レンタルサーバーFC2ブログ





