いかなごのくぎ煮
2006年03月08日(水曜日)
この時期、神戸ではたいていの家庭で「いかなごのくぎ煮」なる
ものをつくるのだ・・。いかなごと言う小魚の佃煮やけど。
詳しく知りたい人はこちらをどうぞ!
だいたい50歳以上の主婦であればほぼ8割が家庭でつくって遠方の
知り合いやら親戚に送るのだ。某有名運送会社でも郵便局でも
神戸では「いかなご宅急便」と名のつくものがあって送る専用の箱
まである(もちろん箱はタダ)。
どこのスーパーでも100円のタッパとしょう油とザラメと水アメが
同じところに売ってるし、この時期にはいかなごを炊くための
バカでかい鍋まで売ってる。味は・・とりあえず佃煮やから
生姜とかさんしょ(家庭により違う)のきいた甘辛い味。
自分の最も嫌いな味付け!いまだかつて食べたことがない・・。
魚嫌いやし。でもデパートとかで買うと(佃煮になったもの)
高級らしい・・1キロだいたい4500円〜5500円くらいなのだ!
まずいのに、絶対!(食べたことがないので想像)
生は1キロで700円〜1000円くらいで売ってる。これを神戸や明石の
主婦は多い人で何十キロも炊くのだ。信じられへん。
うちの母もそのうちの一人・・。あちこちに送りまくり。
私といえば甘辛いにおいをかぐのも苦痛やのに
近所かいわいを歩くとどこの家の換気扇からも甘辛い&魚くさい
いや〜な香りがただようこととなる。ゆううつな季節なのだ。
この佃煮、嫌いな人は少ないらしいが・・。
ものをつくるのだ・・。いかなごと言う小魚の佃煮やけど。
詳しく知りたい人はこちらをどうぞ!
だいたい50歳以上の主婦であればほぼ8割が家庭でつくって遠方の
知り合いやら親戚に送るのだ。某有名運送会社でも郵便局でも
神戸では「いかなご宅急便」と名のつくものがあって送る専用の箱
まである(もちろん箱はタダ)。
どこのスーパーでも100円のタッパとしょう油とザラメと水アメが
同じところに売ってるし、この時期にはいかなごを炊くための
バカでかい鍋まで売ってる。味は・・とりあえず佃煮やから
生姜とかさんしょ(家庭により違う)のきいた甘辛い味。
自分の最も嫌いな味付け!いまだかつて食べたことがない・・。
魚嫌いやし。でもデパートとかで買うと(佃煮になったもの)
高級らしい・・1キロだいたい4500円〜5500円くらいなのだ!
まずいのに、絶対!(食べたことがないので想像)
生は1キロで700円〜1000円くらいで売ってる。これを神戸や明石の
主婦は多い人で何十キロも炊くのだ。信じられへん。
うちの母もそのうちの一人・・。あちこちに送りまくり。
私といえば甘辛いにおいをかぐのも苦痛やのに

近所かいわいを歩くとどこの家の換気扇からも甘辛い&魚くさい
いや〜な香りがただようこととなる。ゆううつな季節なのだ。
この佃煮、嫌いな人は少ないらしいが・・。
とっても暖かい一日でした☆
2006年03月08日(水曜日)
(クッキリ・ハッキリした写真を見るにはクリックしてネ)


今日はとっても暖かくお向かいの
ガレージの屋根で猫ちゃんがウトウト・・。
近所のワンちゃんも日向ぼっこ。
庭のムスカリにも小さいつぼみが!
はぁぁ〜〜春ですな〜〜。
ウチのジイさん犬も2階のベランダでぬくぬくしておったよ。

ありゃ?なんかタオルが落ちてきた・・。

待て待て〜い!!
(私と追いかけっこしてたのだ)

疲れたので中に入れてくださいな。
年のせいか、あんまり長く遊ばなくなったね〜。
ジイさんは追いかけっこよりもただ、陽の当たるところでボーッと
しとるほうがお好きなようで・・。
ちっ、せっかく休みやからめいっぱい遊んでやろうと思ったのに。


今日はとっても暖かくお向かいの
ガレージの屋根で猫ちゃんがウトウト・・。
近所のワンちゃんも日向ぼっこ。
庭のムスカリにも小さいつぼみが!
はぁぁ〜〜春ですな〜〜。

ウチのジイさん犬も2階のベランダでぬくぬくしておったよ。

ありゃ?なんかタオルが落ちてきた・・。

待て待て〜い!!
(私と追いかけっこしてたのだ)

疲れたので中に入れてくださいな。
年のせいか、あんまり長く遊ばなくなったね〜。
ジイさんは追いかけっこよりもただ、陽の当たるところでボーッと
しとるほうがお好きなようで・・。
ちっ、せっかく休みやからめいっぱい遊んでやろうと思ったのに。
めぐまれた毎日にあらためて感謝!
2006年03月08日(水曜日)
本日、我が家のお風呂がやっと完治したよぉ〜〜!
完治っていうか給湯器自身が新品に変わったのですが。
お湯やお水は大事だネ。当たり前のように使っていた
けれど使えないとありがたみが本当によくわかる。
10年前の教訓を思い出させてくれたこの4・5日だったな・・。
完治っていうか給湯器自身が新品に変わったのですが。
お湯やお水は大事だネ。当たり前のように使っていたけれど使えないとありがたみが本当によくわかる。
10年前の教訓を思い出させてくれたこの4・5日だったな・・。
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