地域別?1
2006年02月27日(月曜日)
卵焼きは普通、甘いのか辛いのか?卵焼きは出し巻きとは全く
別のものなのか??フレンチトーストは甘いのか辛いのか??
と言うような疑問にぶつかることがよくある。これは本当にずっと
以前から思っていたことで、もちろん各家庭やら住んでいる地方に
よってかなり違いがあるのだろうけれど・・・。
ちなみに生まれも育ちも神戸の自分は上記のものは全て辛い。
親も神戸と京都だからかな?トマトに砂糖をかける人もいると聞いた
こともあるがこれは有りなの?ドレッシングかマヨか塩か生でしょ?
シーチキンにはマヨが普通なの?私はしょう油をかけて食べる。
関西、特に京阪神では天ぷらはソースだ。もちろん揚げる
素材によって塩や大根おろし+天つゆの場合もあるけど。
スタンダードはソースでしょ?テレビで見たけど関東はしょう油?
らしい。え〜っ?変なの。このような疑問が私の中にはかなり
たくさんある。関東と関西の比較だけでなく関西のなかでも
大阪・神戸・京都とではひとくくりには出来ない違いが多いのだ。
方言については何ら疑問はわかないけど物の名称についての呼び
方については疑問は多い。例えば、関西関東関係なく稲荷寿司は
「おいなりさん」と呼ぶと思うがそれに使われているうす揚げの
ことはどうだろう?関東では何と呼ぶのか?油揚げかな?
関西ではおあげさん、だ。とかくさん付けで呼ぶのが多い。
コープ(生協)のこともコープさん。小さい子供がトイレで一人
で大のほうが出来たとき一人でうんこさんできたん〜?
えらいね〜、とか言うし。煮豆もお豆さん。(神戸が本社の
ふじっ子の商品はそのまんまの「ふじっ子のお豆さん」という
商品名やし)言い出したらきりがない。最近はいつもこんな細かい
ことを考えてる。
別のものなのか??フレンチトーストは甘いのか辛いのか??
と言うような疑問にぶつかることがよくある。これは本当にずっと
以前から思っていたことで、もちろん各家庭やら住んでいる地方に
よってかなり違いがあるのだろうけれど・・・。
ちなみに生まれも育ちも神戸の自分は上記のものは全て辛い。
親も神戸と京都だからかな?トマトに砂糖をかける人もいると聞いた
こともあるがこれは有りなの?ドレッシングかマヨか塩か生でしょ?
シーチキンにはマヨが普通なの?私はしょう油をかけて食べる。
関西、特に京阪神では天ぷらはソースだ。もちろん揚げる
素材によって塩や大根おろし+天つゆの場合もあるけど。
スタンダードはソースでしょ?テレビで見たけど関東はしょう油?
らしい。え〜っ?変なの。このような疑問が私の中にはかなり
たくさんある。関東と関西の比較だけでなく関西のなかでも
大阪・神戸・京都とではひとくくりには出来ない違いが多いのだ。
方言については何ら疑問はわかないけど物の名称についての呼び
方については疑問は多い。例えば、関西関東関係なく稲荷寿司は
「おいなりさん」と呼ぶと思うがそれに使われているうす揚げの
ことはどうだろう?関東では何と呼ぶのか?油揚げかな?
関西ではおあげさん、だ。とかくさん付けで呼ぶのが多い。
コープ(生協)のこともコープさん。小さい子供がトイレで一人
で大のほうが出来たとき一人でうんこさんできたん〜?
えらいね〜、とか言うし。煮豆もお豆さん。(神戸が本社の
ふじっ子の商品はそのまんまの「ふじっ子のお豆さん」という
商品名やし)言い出したらきりがない。最近はいつもこんな細かい
ことを考えてる。
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